システインというのは、硫黄を含む含硫アミノ酸だそうです。
成人は必須アミノ酸ではないそうです。乳幼児には不可欠だそうです。
システインは生体内の重要な抗酸化物質であるグルタチオンの主成分だそうです。グルタチオンというのは水溶性の抗酸化物質というものだそうで、薬物や毒物などさまざまな有害物質と結合して、排泄する解毒作用を持つそうです。
からだの内側から代謝を助けるアミノ酸で、日常の食事から十分に摂取することが難しいそうです。欠乏状態になりやすいともいわれているそうです。メラニンの生成を抑制するということで、シミやそばかすを改善することが期待されているそうです。
ケラチンというタンパク質は毛髪や爪などの主成分だそうです。システインの２分子結合であるシスチンを多く含むことから毛髪の生育に不可欠だそうです。システインには美白効果があるそうです。
シミやそばかすを改善する医薬品にも配合されているそうです。美白作用の一つとして、シミのもととなる色素細胞のメラニンを作り出すチロシナーゼの働きを抑えるこうとだそうです。
皮膚の表層にある細胞を構成するケラチンの材料となるそうです。表皮の新陳代謝を促してメラニンの排泄を早める動きをするそうです。日焼けをした後の色素沈着だけではなく、老人性色素斑にも効果があるそうです。
ビタミンCはシステイン同様チロシナーゼの働きを抑えるそうです。ビタミンB6はシステインの合成を促す作用があるそうです。相乗効果を狙ってシステインとともに配合されているそうです。
システインは肝臓の働きを助けるそうです。代謝をスムーズにすることもあって倦怠感を軽減するそうです。食事では微量しか摂取できないそうです。