毎日朝食を食べることの重要性は学力調査などの結果からわかっているので、子供はもちろん、大人も朝食を抜くのはやめた方が良いと言えるでしょう。
朝起きるのが苦手な人は、布団からなかなか起き上がれないせいで出かけるまでの時間が足りなくなってしまい、朝食を抜くという方法に頼りがちです。しかし、脳を動かすのには、お米などの炭水化物を分解してできるグルコースが栄養として必要とされているので、朝食をとらずに学校へ行った子供は脳が栄養不足になっているせいで勉強に集中できず、大人の場合は仕事の効率が悪くなることが多いとされています。このような事実は、学力や運動能力を調べた調査において、朝ごはんを食べる習慣がある子供よりも食べない子供の方が能力が低かったというデータからもわかります。
朝食をとることは、体内時計の調整や体温の上昇にも関わるため、午前中からしっかり仕事や勉強をしたい人は朝ご飯を抜かないのが大切です。