イソフラボンというと女性にとても良い働きをすることで知られているかと思います。イソフラボンというのは、植物性ポリフェノールの一つだそうです。

女性ホルモンのエストロゲンと似ているということで、植物性エストロゲンと呼ばれるそうです。大豆やレッドクローバー、葛、甘草などのマメ科に多く含まれているそうです。体内でエストロゲンの働きと同じように働くそうです。

ただ、作用は穏やかだそうです。女性の体つきや肌の美しさを作ってくれるそうです。また骨からカルシウムが溶け出してしまうのを抑える働きもあるそうです。

動脈硬化、高コレステロール血症を予防してくれるそうです。またエストロゲンが過剰な状態だったりすると、エストロゲンの受容体にイソフラボンが結合して、エストロゲンの働きを抑える抗女性ホルモン作用もあるそうです。